九江女孩给57道甜品手绘食谱
九江有个1989年出生的女生,将手绘运用在吃上,给各种甜品手绘食谱,还出了一本名叫《甜心笔记》的书。
给57道甜品手绘食谱
从中式的糖不甩到西式的马卡龙、铜锣烧,在这本《甜心笔记上》都能找到。在一张蜜豆双皮奶的食谱上,姚诚用水红画着煮熟的红豆,带着青花的瓷碗装着温热的牛奶,水彩画出的蒸锅上有着热腾腾的水蒸气,卡通的字体在旁边写着凉凉的牛奶会结成奶皮。把碗里的牛奶慢慢倒回锅中,奶皮会保留在碗底,这就是双皮奶的奥秘。姚诚说这书里有57道甜品,每一种她都吃过才画出来的。
出书其实挺意外的。姚诚学的是平面设计专业,毕业后并没有回到九江,而是在杭州的一家画手工作室工作,但因为一直养着的一只猫出了事,姚诚陷入了一段时间的低迷状态,把工作也辞了。当时在杭州和室友住在一起,辞了工作后,觉得有空闲时间就开始去学做甜品。第一次做甜品的姚诚在网上找了不少食谱,但是大多都是文字和照片相结合的,翻阅起来比较麻烦。我当时看了一款紫薯酸奶团,学会后,自己就用身边的水彩颜料把食谱画了出来,发到了微博上,不少人都说画得好看,也简单易懂。在那以后,姚诚时不时地学习了新的甜品,总会用画笔把制作步骤画下来。有一天,她收到出版社的出书邀请,便欣然答应,一边学做甜品一边整理食谱。两年过去了,姚诚也从杭州回到了九江,前不久这份提供了57道不重样甜品的食谱终于出版了,让姚诚这个小吃货把吃这件事发挥到了极致。
唯有爱和美食不可辜负
有人常说唯有美食与爱不可辜负,在姚诚书的后面也有这样的一段话。Dear:我向书中的57道甜点发誓,在你渴了的时候,我会做酸梅汁给你喝;在你饿了的时候,我会做草莓慕斯戚风给你吃;在你难过的时候,我会做盆栽酸奶哄你开心。总之,你知道,我想说什么了吗?姚诚有些羞涩地指着书上的一只猫咪和一只小熊说,这两个小动物就是笔记的主人公,也是每一个热爱美食的人,她想这本书不仅仅是一本食谱,而是有感情的一本记录。
(记者 涂雪婷/文 首席记者 刘家/摄)
姚诚和她的《甜心笔记》。
《甜心笔记》内页。
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