坚果的功效与作用

坚果，是闭果的1个分类，果皮坚固，内含1粒或多粒种子。坚果中含有丰富的矿物资，对身体有着很多积极作用。本次带大家1起来看看坚果的功效与作用。

坚果，是闭果的1个分类，果皮坚固，内含1粒或多粒种子。坚果中含有丰富的矿物资，对身体有着很多积极作用。本次带大家1起来看看坚果的功效与作用。概述：

食用坚果的营养价值和作用功效有很多，主要有：

1、降胆固醇。坚果里含有不饱和脂肪酸、高蛋白、矿物资、维生素、纤维素等，还有帮助催化脂肪的其他微量元素。因这人们在饥饿时吃点坚果，反而可以比忍饿的人瘦更多，还能降胆固醇。

2、强化心脏、增强免疫力。

①核桃所含的α亚麻酸，和杏仁所含的维生素E、维生素C、镁等元素，都有助于强化心脏及免疫力，压力来袭时也有减缓的效果。

②另外，花生、腰果等坚果类食品的降胆固醇效果，也能够连带下降心脏病风险。

3、美肌，抗氧化。

①坚果油脂所含的维生素E，具有抗氧化、消除自由基的作用，能帮助肌肤保湿、禁止黑色素沈积产生斑点，还能预防肌肤出现皱纹脑膜瘤怎么办
。

②坚果类食品的纤维素则有助于消化，有便秘困扰者也可食用，能协助排出体内废物脑积水怎么办
。

4、改良视力、补脑。

①吃整颗坚果必须不断咀嚼，而有研究发现，咀嚼的强度有助于改良视力。

②坚果的成份也对大脑神经细胞有益，例如维生素B群、维生素E，和钙、铁、锌、磷等矿物资，都可以供给脑部营养，合适孕妇、儿童食用。

注意事项：

1、坚果的选购1定要确保它的质量问题，减少其他方面的健康要挟。

2、少吃经过卤煮、烤制、炒制等方法加工的坚果

3、坚果不要放在饭后吃，而应当放在饭前吃或和正餐1起吃。

4、注意食用适当小儿空鞍综合征怎么办
。为了不自己把持不住，贪吃了坚果，大家可以挑选1些难剥开的坚果，比如南瓜子、松子、带壳核桃等。

温馨提示：

食用注意食品之间是不是有相克性，以避免危害本身健康。